Jag började veckan med att träffa en kompis på en AW på stan. Vi träffades på Darin för någon vecka sedan och bestämde oss för att ses. Det var alldeles för längesedan vi gjorde det. Tror att det var på min 50 årsdag för 6 år sedan.
Det är något visst med vänner från "förr" spelar ingen roll att det var superlänge sedan man sågs. Bara att fortsätta prata där man slutade sist. Hoppas verkligen att det inte tar 6 år innan vi ses igen för vi hade en så mysig kväll.
I onsdags vara det 25 år sedan vi sade Ja till varandra i Längbro Kyrka. Åh vad vi var unga då.
Så klart ville vi fira vår stora dag. Vi började med att åka till Linköping.
Där gick vi lite på stan och åt lunch.
Sedan åkte vi vidare till Väderstad där vi fikade på det kända Centralkonditoriet.
Därefter fortsatte vi mot vårt huvudmål för dagen. Nämligen Särtshöga Vingård.
Mitt på den vackra Östgötaslätten med utsikt över Omberg ligger Särtshöga Vingård, en av världens nordligaste vingårdar.
Vi fick bo ett jättemysigt litet rum i en av byggnaderna.
Vi bytte snabbt om sen var det dags för en guidad vingårdsvandring och vinprovning.
Niclas som driver gården med sin fru Anna berättade att de idag har vi cirka 10 000 stockar totalt varav de flesta är av den gröna druvan Solaris och en mindre del av den röda druvan Frühburgunder. Visioneen är att producera världens bästa mousserande vin på druvan Solaris. Fokuserar helt på mousserande vin, dels för att de älskar bubbel men också för att vårt nordliga läge passar utmärkt för att producera mousserande då man skördar druvorna vid lägre sockerhalt än för stilla vin. Idag produceras omkring 5000 flaskor per år och de räknar med att vara i full produktion år 2026, då produktionen kommer att ligga på cirka 10 000 flaskor.
Sen var det dags för middag.
Det blev en fantastisk kväll med så fin solnedgång.
Kaffet serverades i glashuset.
Dagen efter fick vi en helt fantastisk frukost med hembakat surdegsbröd och varma bullar.
Efter frukosten tog vi en promenad till fågelsjön Tåkern.
Jättenöjda med firandet av vår 25 årsdag åkte vi hemåt igen.
I går var jag och min scrapkompis M och plockade solrosor.
Efter vi plockad solrosor åkte vi till Ormesta Glasscafe och åt glass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar